منتدى النجم الأصيل
أهلا و سهلا بك زائرنا الكريم/زائرتنا الكريمة أرجو أن تقضوا أجمل الأوقات مع منتدانا كما يشرفنا أن تكون فردا من أفراد أسرة منتدى النجوم و شكرا أسرتنا
منتدى النجم الأصيل
أهلا و سهلا بك زائرنا الكريم/زائرتنا الكريمة أرجو أن تقضوا أجمل الأوقات مع منتدانا كما يشرفنا أن تكون فردا من أفراد أسرة منتدى النجوم و شكرا أسرتنا
منتدى النجم الأصيل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى شامل لكل المواضيع.
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
اليوم عرفت طريقة لمعرفة ترتيب منتدانا بين جميع المنتديات في عدد النقاط و اليوم الموافق لـــ 12 سبتمبر وجدته في المريبة 108 لكن لا تقلقوا بيننا و بين المنتدى الذي في المرتبة 90 أقل من عشرين نقطة أي بإمكاننا أن نصعد و سنواصل جميعا تقدما إلى الأمام حتى نصل إلى القمة و شكرا .
لقد تم اليوم بتاريخ : 12 سبتمبر تغيير إسم و رابط المنتدى حيث أصبح رابط المنتدى الجديد هو : www.nojoom96.yoo7.com أما إسمه فقط أصبح : منتدى النجم الأصيل وشكرا.
سبحان من سبب الاسباب و خلق آدم و حواء و جعل المودة بين الاهل والاحباب اما بعد عزيزي الزائر .. أنه لمن دواعي سرورنا ان تنضم الى عائلة منتدى النجم الأصيل ... لتفيدنا بمواضيعك المفيدة ...و تستفيد من مواضيعنا فاذا قمت بتلبية ندائي ...أتمنى أن تسجل حضورك في قسم الترحيب بالأعضاء الجدد و تعرفنا بنفسك
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته تم اليوم بتاريخ 13 سبتمبر 2010 إفتتاح لوحة شرف المنتدى الخاصة بأعضائه و أقسامه و هي تتكون من فروع هذا كله لكي يتم تكريم أكثر من 10 أعضاء و أرجو أن تنال إعجابكم و شكرا.

 

 قالب شوكولا

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
سوسن

سوسن


المنتدى رائع و جميل .
إن شاء الله يكون المنتدى من أحسن المنتديات العالمية
الأوسمة

قالب شوكولا  Tmtmtm226
عدد المساهمات : 32
نقاط الذي تحصلت عليها : 5253
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 02/09/2010
الموقع : www.nojoom96.yoo7.com

قالب شوكولا  Empty
مُساهمةموضوع: قالب شوكولا    قالب شوكولا  Icon_minitime1الإثنين سبتمبر 06, 2010 2:30 am

لعمل قالب كبير أتبعي ما يلي :
- غلفي صحن معدن أو زجاج بالقصدير
-أملئي الكيس بالشوكولا الذائب
- أقلبي الإناء إعملي خطوط بالطول و العرض على القصدير
- بريديها حتى تجمد
- أزيلي الصحن ثم القصدير برفق
-أحفظي السلة في الثلاجة حتى الأستخدام
- استخدميها لتقديم الفاكهة أو الأيسكريم


قالب شوكولا  430_bowl-filled1
ولعمل القوالب الصغيرة اتبعي الآتي ..
ذوب الشوكولا ..
- بواسطة فرشاة أدهني جدران و قاع قوالب الكيك الورقية ..
- برديها ..
- أزيلي قالب الورق برفق ..
- الأن أصبحت جاهزة لتحشيها بما تريدين .. يمكن استعمال أي نوع كريمة أو توفي حسب الرغب



قالب شوكولا  Chocolate_cups_2


قالب شوكولا  Chocolate_cups_3


قالب شوكولا  Chocolate_cups_4B

ولنجاح هذه العملية تكرار عملية الدهن والتجميد حتى تحصلي على قالب سميك .. لأن الشوكولاته سريعة الذوبان وخاصة المر منها مع إننا نستعمل أطراف الأصابع والتي هي أبرد منطقة في اليد ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.nojoom96.yoo7.com
الماجيك
مؤسس المنتدى
الماجيك


المنتدى رائع لكن ينقصه بعض الأعضاء فقط لكن إن شاء الله نقدروا مع بعضانا نجلبوا أعضاء أكثر
دعاء
الأوسمة

قالب شوكولا  58



عدد المساهمات : 260
نقاط الذي تحصلت عليها : 5515
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 02/09/2010
العمر : 34
الموقع : www.nojoom96.yoo7.com

قالب شوكولا  Empty
مُساهمةموضوع: رد: قالب شوكولا    قالب شوكولا  Icon_minitime1الإثنين سبتمبر 06, 2010 5:31 pm

قالب شوكولا  51826 تبدو لذيذة جداااااااااااااااااا أخدميلي وحدة و أبعثيهالي هاهاهاهاهاها قالب شوكولا  51826
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://nojoom96.yoo7.com
 
قالب شوكولا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى النجم الأصيل :: قسم حياتنا اليومية :: مطبخ منتدى النجم الأصيل-
انتقل الى: